S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

 

 

 

 

 

Podporuje mojeID

CO TEĎ FRČÍ...

SLEVA DNES

naše cena 890,00 Kč (33,46 EUR)
skladem
naše cena 3 460,00 Kč (130,06 EUR)
skladem

Úvod » UDÍRNY A PŘÍSLUŠENSTVÍ

UDÍRNY A PŘÍSLUŠENSTVÍ

DOMÁCÍ UDÍRNY, PŘÍSLUŠENSTVÍ UDÍREN, POTŘEBY K UZENÍ

Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodloužení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl. Vybrat můžete udírnu přesně podle vaších potřeb. Nabízíme multifunkční udírny, izolované udírny a elektrické udírny pro rybáře, chataře a chalupáře.


DOMÁCÍ UDÍRNY, PŘÍSLUŠENSTVÍ UDÍREN, POTŘEBY K UZENÍ

Uzení je konzervační metoda, při které se maso nebo jiné potraviny tepelně upravují za pomoci kouře. Vlivem kouře a tepla dochází k prodloužení trvanlivost potravin. Pro domácí nakládání masa na uzení má každý z nás jiný recept vedoucí k zaručeně vynikající pochutině. Pokud patříte mezi uzenáře začátečníky, zalistujte v literatuře kde najdete dobré rady, které vám budou užitečné při nakládání masa na uzení. 

YTc5Z